La Prima del Torcolato

La manifestazione dedicata al vino passito di Breganze: il Torcolato.

La manifestazione vede le uve appassite dell'autoctona Vespaiola protagoniste della giornata, prese dai fruttai dove sono rimaste appese attorcigliate ai lunghi "ròsoli". Vengono, così, spremute in un torchio d'epoca per produrre un mosto esclusivo.

La giornata è organizzata in un ricco programma per festeggiare il Torcolato: spremitura delle Uve, degustazione di piatti e prodotti tipici, animazione locale, proclamazione dell’Ambasciatore del Torcolato nel Mondo e nomina dei nuovi confratelli della Magnifica Fraglia del Torcolato.

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