Selezione dei migliori grappoli di Groppello (70%) e Cabernet Sauvignon (30%). 

Colore intenso, rosso rubino profondo con profumo di spezie e vaniglia, con sentori di mandorla rotta e piccola frutta rossa.

In bocca si percepiscono sentori di marasca, uva rossa, e frutta appassita. Si può servire a fine pasto o per i più golosi con cioccolato fondente. 
Temperatura consigliata 18 °C. Gradazione alcolica: 14%